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dom 10 lug

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Fregene

Aperibao

Tanti buonissimi bao impasto di pane cotto al vapore farciti di carne, pesce e verdure e gustosi ravioli al cinesi piastrati e non, accompagnate da salse davvero gustose

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Aperibao
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Orario & Sede

10 lug 2022, 19:00 – 22:00

Fregene, Viale della Pineta di Fregene, Via Sirolo, 52/C, 00054 Fregene RM, Italia

Info sull'evento

Il bao, anche chiamato Baozi, è un panino cotto al vapore e farcito con carne di maiale, di anatra o verdure.

Soffice, quasi gommoso, e con una superficie liscia e lucida, non ha niente a che vedere con il pane a cui siamo abituati. Tuttavia è diventato famoso come street food proprio per il suo aspetto quasi elegante. Appartiene alla categoria dei dim sum, ovvero di tutta quella serie di piccoli antipasti che caratterizzano la cucina cinese.

Mentre I gyoza sono dei gustosi ravioli di carne tipici della cucina giapponese, tipicamente serviti con una miscela speziata di salsa di soia, mirin e aceto di riso. La bontà dei gyoza risiede nella delicatezza della sottile pasta fresca e nel sapore intenso del loro ripieno, preparato con carne macinata di maiale e cavolo verza. Se amate la cucina orientale, non potete perderveli.

Poi a completare l'opera d'arte ci sono le salse che sono un ottimo prosecuzione per degustare queste piccole prelibatezze.

Biglietti

  • APERIBAO

    questo biglietto permette la prevendita del posto per la consumazione

    0,00 €
    Vendita terminata

Totale

0,00 €

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