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Menù bistrot

Benvenuti nel nostro bistrot, un angolo di calore e autenticità dove ogni piatto racconta una storia di gusto e passione. Qui, la cura dei dettagli è il nostro ingrediente segreto: dalle ricette tradizionali rivisitate con un tocco creativo, ai sapori genuini che coccolano il palato. Il nostro ambiente accogliente e familiare è perfetto per chi cerca un rifugio dai ritmi frenetici, dove ogni ospite viene accolto con un sorriso e trattato come un amico di lunga data. Venite a rilassarvi, assaporare il calore e la cordialità della nostra cucina, e lasciatevi conquistare dal piacere di un pasto che è sempre una festa



ANTPASTI & sfizi

I nostri antipasti sono un invito al gusto, pensati per stuzzicare l’appetito con bontà e semplicità. Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e selezionati, per cominciare il pasto nel migliore dei modi, tra sapori autentici e accostamenti irresisitibili.




Thai vibes

Gamberoni croccanti, con gazpacho tiepido di pomodoro arrosto, peperoni e cocco

13 €

Frutta a guscio
Senza lattosio
Pesce
Cereali
Non piccante


Pulp fiction

Polpo, patate e rucola selvatica

13 €

Molluschi
Senza latticini
Senza glutine


Non poi capí

Gnocco fritto con Tartare di manzo, capperi e limone, cicoria di campo imbuttunata

12 €

Biologico
Non piccante
Frutta a guscio
Senza latticini
Cereali


Pasqua si avvicina

Polpette di bollito fritte in salsa verde

8 €

Biologico
Non piccante
Uova
Soia
Cereali
latte e derivati


Non stai attrippato!

Trippa alla romana con crostino al pecorino

8 €

latte e derivati
Non piccante


Core a core

Coratella d’agnello ai carciofi romaneschi

8 €

Biologico
Non piccante
Senza latticini
Senza glutine



PRIMI




Curioso

Fettuccella integrale, “ajo e ojo”, vongole e carciofi romaneschi

16 €

Non piccante
Cereali
Molluschi
Senza lattosio


Il classico intramontabile

Gnocchi di patate soffiati, borragine, caciocavallo podolico e limone

15 €

Piccante
Cereali
latte e derivati
Uova


Nerano docet

Risotto, zucchine romanesche, parmigiano invecchiato, basilico e aringa

15 €

Non piccante
Pesce
latte e derivati
Biologico
Senza glutine



SECONDI




Secondo il pescato

Zuppa di pesce con pescato locale

20 €

Biologico
Senza lattosio
Frutta a guscio
Pesce
Molluschi
Non piccante
Senza latticini
Senza glutine


E semo romani

Baccalà alla romana in versione moderna

18 €

Senza glutine
Non piccante


Divertente

Girello di faraona, millefoglie di patate e fondo umami

16 €

Non piccante
latte e derivati
Uova


Frame to.....

Anatra laccata all’arancia, melanzane affumicate e spinacino all’orientale

17 €

Biologico
Senza latticini
Non piccante
Senza glutine
Senza lattosio
Senza zucchero



DOLCI

Qui è il regno di Giulietta ci pensa Lei a deliziarvi con le sue leccornie



IMPORTANTE:

Alcune materie prime sono lavorate e successivamente congelate in loco secondo le procedure di autocontrollo.

Inoltre c’è da precisare che in caso di allergie ed intolleranze a qualche alimento, 

siete pregati di avvisare tempestivamente il personale di sala.

Per qualsiasi altra informazione siamo a Vostra disposizione.

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