


Menù bistrot
Benvenuti nel nostro bistrot, un angolo di calore e autenticità dove ogni piatto racconta una storia di gusto e passione. Qui, la cura dei dettagli è il nostro ingrediente segreto: dalle ricette tradizionali rivisitate con un tocco creativo, ai sapori genuini che coccolano il palato. Il nostro ambiente accogliente e familiare è perfetto per chi cerca un rifugio dai ritmi frenetici, dove ogni ospite viene accolto con un sorriso e trattato come un amico di lunga data. Venite a rilassarvi, assaporare il calore e la cordialità della nostra cucina, e lasciatevi conquistare dal piacere di un pasto che è sempre una festa
ANTPASTI & sfizi
I nostri antipasti son un invito al gusto, pensati per stuzzicare l’appetito con bontà e semplicità. Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e selezionati, per cominciare il pasto nel migliore dei modi, tra sapori autentici e accostamenti irresisitibili.
Inverno iodico
Pizzetta, guacamole di broccolo, sgombro locale all’olio extra vergine d’oliva, giardiniera e cipollotto
12 €
Cortile
Uovo poche, fegatini, funghi e spinaci
12 €
Un classico
Gnocco fritto, carpaccio di fassona e porcini
10 €
Come una empanadas
Involtino croccante con ragù di pesce, verza stufata, e sesamo
9 €
Fior fiore di broccolo
Broccolo fritto, alici e acciughe
12 €
PRIMI
Se po fa'
Gnocchi di patate alle erbe, ragù di cinghiale, ginepro e mirto
15 €
E chi lo dice che non si puó?
Risotto, broccoletti, vongole e limone
16 €
Il freddo è arrivato
Pasta, patate e provola
15 €
Tradizione
Canederli di spinaci al burro d’alpeggio, tartufo nero pregiato, e Parmigiano vacche rosse
15 €
SECONDI
Ogni riccio un capriccio
Sandwich di ricciola, puntarelle e agrumi
19 €
All’ombra della bontà
Faraona ripiena, verza e pepe rosa
16 €
L’abbraccio del brasato
Guancia di manzo brasata, porri e patate
18 €
Quanto so bone
Girello di vitello al rosa, tonno e tonnata
16 €
DOLCI
Qui è il regno di Giulietta ci pensa Lei a deliziarvi con le sue leccornie
IMPORTANTE:
Alcune materie prime sono lavorate e successivamente congelate in loco secondo le procedure di autocontrollo.
Inoltre c’è da precisare che in caso di allergie ed intolleranze a qualche alimento,
siete pregati di avvisare tempestivamente il personale di sala.
Per qualsiasi altra informazione siamo a Vostra disposizione.

















