Scarola alla napoletana (B2B)

Scarola ripassata, con aglio, olio, peperoncino, olive di gaeta, uveta e un goccio d'aceto.
Ideale per essere accompagnata su un piatto di carne o pesce alla brace, oppure su di una fetta di pane con una spolverata di caciotta fresca da gratinare leggermente in forno.