"MACRESE"

"Macrese" deriva dall'unione di due parole Caprese (torta d'origine campana) e Maccarese (località in cui nascono i due ingredienti base: le mandorle e le carote), dalla fusione e dalla mastria dei nostri chef nasce appunto la "MACRESE".
La nostra torta "Macrese" è un omaggio alla tradizione e alla ricchezza dei prodotti locali di Maccarese. Preparata con mandorle locali e carote fresche coltivate nelle zone limitrofe, questa torta è un'eccellente fusione di sapori autentici e genuini. La morbidezza della torta, arricchita dal sapore dolce e leggermente croccante delle mandorle, si sposa perfettamente con la dolcezza naturale delle carote, creando un'esperienza gustativa unica e indimenticabile.