Un grande classico della cucina romana, il Baccalà alla romana è un piatto semplice ma dal sapore deciso. Il baccalà, dissalato e ammollato a regola d'arte, viene cotto in olio cottura e con l'aggiunta di pomodori, uvetta e pinoli, creano un mix di sapori e consistenze irresistibile.
Baccalà alla romana
€ 7,00Prezzo
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Baccala', cipolla, aglio, olio extra vergine d'oliva, pomodoro, erbe aromatiche, uvetta, pinoli, alloro