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Prêt-a-porter
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Antipasti
Gustosi e delicati, ottimi per aprire un pasto
Croque monsieur alle mazzancolle locali, melanzane e topinambur fumé, gratinato con besciamella di crostacei14,00 €14,00 EUR Non disponibile
Speciale
Uovo poché, cardoncelli arrosto, nervetti cacio e pepe e tartufo nero13,00 €13,00 EUR Non disponibile
Speciale
Primi piatti
Linguine di Gragnano, totani alla brace, e nocciole tostate15,00 €15,00 EUR Non disponibile
Speciale
Risotto al parmigiano 30 mesi, pizzaiola ed erbe spontanee14,00 €14,00 EUR Non disponibile
Speciale
Secondi piatti
Ricciola marinata, mele verde, cetrioli sweet & sour e finto caviale19,00 €19,00 EUR Non disponibile
Speciale
Baccalà fritto in semola, uvetta, pinoli e 3 pomodori16,00 €16,00 EUR Non disponibile
Speciale
Petto d’anatra alla lionese, radicchio stufato e pure di carote affumicate17,00 €17,00 EUR Non disponibile
Dessert
Non importa quanto tu abbia mangiato, c’è sempre spazio per il dolce. La nostra scelta è quella di proporre dolci, con basso contenuto di zucchero e con spiccate note acide e aromatiche, proprio per terminare un pasto con brio.
Crumble d’albicocche, mela, cannella e nocciola
6,00 €6,00 EUR Non disponibile
Tartelletta al lemon curd con meringa bruciata, fragole e menta9,00 €9,00 EUR Non disponibile
Speciale
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