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Lasagna al ragù

Lasagna al ragù

8,00€Prezzo
IVA inclusa

La regina della cucina italiana in versione pronta ma genuina.
Strati di sfoglia fresca all’uovo si alternano a un ragù di carne cotto lentamente e a una besciamella cremosa, il tutto completato da parmigiano grattugiato e una gratinatura dorata.
Un piatto ricco, autentico e pieno di sapore — proprio come fatto in casa

Quantità
  • Ingredienti

    Sfoglia all’uovo (farina di grano tenero tipo “0”, uova), carne bovina, carne maiale, carne vitello, pomodori pelati , latte, besciamella (latte, burro, farina di grano tenero tipo “0”, sale, noce moscata), carota, sedano, cipolla, olio extravergine d’oliva, parmigiano reggiano DOP (latte, sale, caglio), vino rosso, sale, pepe, alloro.

  • Allergeni

    Contiene glutine, latte, uova e sedano.
    Può contenere tracce di soia e frutta a guscio.

  • Conservazione

    • Prodotto congelato: conservare a -18°C e consumare entro la data indicata sulla confezione.

    • Non congelare nuovamente dopo la scongelazione.

    • Dopo la cottura consumare massimo entro 2 giorni.

  • Confezione

    Vaschetta da 650 grammi circa (4 persone circa)

  • Rigenerazione

    • Forno tradizionale: preriscaldare a 180°C, rimuovere eventuale pellicola, scaldare per 15–20 minuti fino a doratura e temperatura al cuore di 70°C.

    • Forno ventilato: 170°C per 12–15 minuti.

    • Forno combinato vapore: 150°C – umidità 30% per 10–12 minuti, poi 2–3 minuti a secco per gratinare la superficie.

  • Calorie

    ⚖️ Valori nutrizionali medi (per 100 g)

    Energia: 185 kcal
    Grassi: 10,5 g
    di cui saturi: 4,8 g
    Carboidrati: 13 g
    di cui zuccheri: 2,3 g
    Proteine: 9 g
    Sale: 1,2 g

    (I valori possono variare a seconda del lotto di produzione.)

  • Abbinamento

    🍷 Abbinamenti consigliati

    • Perfetta come piatto unico o come portata principale in pranzi domenicali e occasioni speciali.

    • Da accompagnare con verdure al forno, insalata croccante o patate arrosto.

    • Vino consigliato: un rosso strutturato come Chianti Classico, Sangiovese o Barbera d’Alba.

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